viernes, 12 de agosto de 2011

Región de Sapa (Vietnam) -SPA-


Tras mi experiencia del tren, subimos en minibus hasta Sapa, donde desayunamos y nos echamos un  ratito a dormir la para compensar la nochecita. Tras unas tres horas, nos levantamos y visitamos los jardínes de la ciudad, practicamente la única atracción a destacar de la ciudad. Eso sí, muy bonitos.




La gente va a Sapa más bien lo que que tiene alrededor. Unos paisajes tremendos con campos de arroz escalonados por terrazas, y unos bosques preciosos que te dan la oportunidad de perderte por ellos haciendo trekking. Eso hicimos. 



Al día siguiente de llegar, nos fuimos por nuestra cuenta a explorar lo pueblos vecinos y visitamos algunos muy pequenos de la étnia H´mong. Anduvimos por donde quisimos sin apenas encontrarnos con turistas, más bien con la gente de las aldeas que son saludaban con el típico "hello".



Unos críos nos quisieron indicar el camino del siguiente pueblo Lao Chai. Como no teníamos realmente ni idea de cómo llegar a ningún sitio, pues íbamos sin mapas, decidímos dejarlos que nos hicieran de guía. Lo hicieron subiendo la montaña por las laderas de los campos de arroz. No había sitio apenas para pisar, pues el borde que deja el agua es algo más estrecho que mi propio pie, por eso iba con cierto miedo des resbalar y caer unos dos metros hasta la siguiente terraza con el consiguiente "arrozizaje" en y empaparme de agua. Tras unos 20 minutos, conseguimos dejar los arrozales y entrar de nuevo en camino transitados por búfalos de agua.



Desde esos caminos ya pudimos bajar hasta el pueblo y allí tomamos una moto-taxi de vuelta hasta Sapa.



Durante las dos noches que estuvimos en Sapa visitamos el mini-mercado nocturno así como las numerosas tiendas de la ciudad, que se diferencias básicamente en 3 tipos de productos: Made in China, made in Sapa y made in The north face. Todo el pueblo esta lleno de esta marca, que también se encuentran en el mercado por precio tres veces más baratos pero si conoce el producto, no se tarda en ver que son falsos. Algunas tiendas venden originales y copias conjuntamente sin saberlo, o sabiéndolo... Las copias son de China. Sapa está en la frontera con el sur de China. Las originales son made in Vietnam y al compararlas, se ven las costuras, las sellos de marca dentro de la chaqueta, la marca de agua del forro interno, etc. Muchos detalles que nos los tienen la misma chaqueta falsa de al lado.

Yo no quería, pero de verdad que no me pude resistir y me compré está por un 1,000.000 Viet Dongs( 35€). Una impermeable de doble forro, con otra chaqueta en el interior reversible a su vez con un forro impermenle y otro polar, dependiendo del tiempo.

Por qué venden origianles  y copias el mismo precio? Pues probablemente los made in Vietnam sean productos con una especie de minifallo de fábrica básicamente inapreciable a primera vista, pero que impidan que se puedan vender como al precio normal pues The North Face tiene un reputación de acabados perfectos y una garantía de por vida para todos sus productos. Mi otra supusición y que también Tra cree, es que los productos made in Vietnam simplemente "desaparecen" de la fábrican dónde los producen. Tra me ha contado que muchas veces encuentra en pequeñas tiendas o mercados no copias, si no originales de marcas como Zara, Gucci u otras empresas que fabrican en Vietnam. El precio a pagar por tener su fábricas en Asia.

Las que seguro no son ninguna copia, son mis  Salomon. Tengo que dedicarles unas palabritas a esta recomendación de mi querido amigo Lucas.(Saludos, boludo). Las compré con la idea que fueran mi princpal herramienta de hacer kilómetros a pie.



Al principio en Berlín estaba un poco escéptico con lo que podía esperar de ellas. Pensaba que no iban a ser las adecudas para un clima tan caluroso, húmedo y lluvioso como el sudeste asiático. Una vez aquí, me sorprendió lo agradable que era moverme cada día con ellas. Pero tras los días de trekking, he confirmado que son la mejor herramienta que podía tener para mi aventura. Hemos caminado por campos embarrado, por penientes escarpadas, pisando piedras resbalacidas e incluso cruzando río de rápidos. De verdad, geniales. Espero que me acompañen así por mucho tiempo más.
 
Al día siguiente, salimos de trekking Steve y yo solos. Tra se quedó en Sapa de relax.

Tomamos una moto-taxi. Tres en una Honda Wave( Honda "onda") para hacernos 25 km montaña abajo por 100.000 Dongs (unos 3,50 €) por persona. El 99% del trayecto fue montaña abajo, por lo que aprovechaba para apagar la moto y dejarse llevar por la fuerte pendiente e inercia. El tipo se ahorra su combustible y no contamina. Lo veo muy bien.


Al llegar a Bam Sai, el moto-taxista nos preguntó si queríamos volver a Sapa. Acordamos una hora con señas y escribiéndolo en un trozo de cartón. Y nos fuimos 4 horas de trekking sin saber a dónde. 

A lo lejos descubrimos una imponente cascada y decidimos invertir en dirigirnos hasta ella. Bajamos una ladera llena de matorrales e hicimos una pausa para un bañito.



Luego continuamos por la orilla saltando de pieda en pieda hasta llegar a la altura de la cascada. Llegó la hora de cruzar el río y había mojarse.



Costó su trabajito porque el agua tiraba con mucha fuerza y el fondo era a veces resbaladizo y otras veces algo más profundo, pero lo conseguimos.



Una vez al otro lado del río, super orgullosos de nuestra hazaña, tocaba subir  entre piedras, matorrales y algún otro arrozal. Cómo  pueden conseguir poner uno aquí abajo? Cómo llegan? cómo lo harán? cómo se llevan la cosecha? Allí no había camino alguno  para el tránsito y el río no es navegable con tanta piedra y rápidos.

Sea como fuese, allí estaban también las terracitas de arroz que  dejamos atrás subiendo hasta la cascada. 

Una vez allí, casi con la idea de que era la primera vez que el ser humano plantaba pie allí. Qué encontramos? Una niña con su madre lavando la ropa tan tranquilas. Igual, sin camino visible. También han llegado saltando y trepando de pieda en piedra? Desaparecieron al minuto, y nosotros exhaustos. 



Decidimos hacer una nueva pausa para comer algo y recuperarnos antes de las foto de rigor.



También un bañito bajo sus aguas eran innevitables. Y rellenamos las botellas son su fresca y pura agua. Super rica.

La vuelta, pues más de lo mismo. Piedras, matorrales, río... Su trabajito costó también el segundo abordaje.


Al volver al punto de inicio, allí estaba nuestro taxista, tan pancho, esperandonos. Lo invitamos a una cerveza en la única casa que las vendía. La casa era para verla. Su nevera, era el bar del pueblo, y su salón tenía como única orgullosa decoración los diplomas de la su hija en el colegio. Todo grapados a la pared. Eso sí. Gente super humilde que a parte de la birra, que pagamos, nos pusieron un par de vasos de su té. Nos llevamos como unos 15 minutos allí "hablando" sin un idioma más común que las ganas de hablar.

Y de nuevo en marcha, esta vez montaña arriba.

 

Una cosa está clara. Esas motos están adaptadas tanto a la ciudad como para esos caminos de montaña del norte de Vietnam.Enormes pedruscos, charcos inmensos, barro para parar tanques, cataratas que cruzan las carretera, pendientes de Tour de France. Nada las detiende. Sube y suben... Y todo a su ritmo. Con la paciencia y tranquilidad del taxista, y confianza en él, que hay que tenerla cuando se gira la cabeza y ve un enorme precipicio. Aunque a los  poco minutos uno se relaja dejándose llevar por el paisaje. Precioso. 



A la vuelta documenté el record de 6 personas en una moto. 


lunes, 8 de agosto de 2011

Tren a Lao Chai (Vietnam) -SPA-


Antes de dejar Hanoi, estuve con Steve y Tra en Sapa, la región montañosa de norte de Vietnam en la frontera con el sur de China.
El tren sólo llega hasta Lao cai y desde allí viajamos unos 35 km cuesta arriba en minibus hacia Sapa, que es a su vez también el nombre de la principal ciudad y es super turística por sus ofertas de trekking  por dos motivos: sus bellos paisajes de terrazas de arrozales y por la diverisad de mini étnicas dispersas en pocos kilómetros.

El tren de ida, ya merecería varios aparte, pero lo resumiré brevemente en éste.

No sé cómo será montarse en un tren en India para hacer un viaje nocturno de 9 horas. Supongo que tiene que ser muchísimo más freaki de lo que yo me encontré allí, pero para mí ya fue bastante fuerte.


Tuvimos mala suerte que al reservar ya sólo quedaban plazas en 2.categoría en un vagón con asientos de madera super duros en plan Willy Fogg. Pero es que encima, no todo el mundo tenía acceso a asiento. Nosotros sí teníamos uno reservado pero me sirvió de mucho. Vereís.

A la hora de viaje, Steve y Tra ya estaban durmiendo, y ahí empezó mi Odisea. Una entrañable viejecita de dientes tintados del negro más puro por mascar tabaco me miraba, sonreía y hablaba. Sí, me hablaba como su estuviera hablando con su nieto, pero claro, lo único que entendí fue Sapa. A esos, los curiosos que nos rodeaban empieza a inmiscuirse en la "conversación" y me hablan de la misma forma, como su yo hablara vietnamita fluído.



Tras un minuto de la requerida confianza, empiezan a tocarme las piernas, especialmente sorprendidos de la cantidad de vellos y de la musculatura. Pocos se cortan, al menos 4 ó 5 personas se animan a tocarme las piernas, algunos empiezan a medirmelas en palmos para calcular lo alto que puedo ser. Comparan mis antebrazos con sus raquíticas piernas, donde incluso les supero. Mis muslos pueden ser tranquilamente 3 veces más voluminosos que sus enclenques piernecillas. Ahora entiendo cómo se sentía Roberto Carlos en su tiempo. Posicionan su pies juntos a los míos, y flipan... Yo contra todo eso, poco puedo hacer, más que tomármelo con buen humor y como un choque cultural para estos personajes que poco turístas parecer haberse cruzado en su vida, al menos sentado junto a ellos en un trayecto como el de hoy.



Me tocan las cejas y la barriga y quieren que les enseñe tb los pelos del pecho. Soy, sin desearlo, el puro centro de atención, mientras que me compañeros duermen. En una de las que Steve abre un ojo, le pido por favor su libro para leer. Sé que poco voy a entender, pues es la transcripción fonéticas puesta por escrito de las andanzas un escocés por el mundo. Me da igual, lo único que quiero es hacer el papel de que leo y así, al menos, me dejaran tranquilo.

Pero de verdad creéis que un símbolo tan occidental y evidente como "me pongo a leer, no molestar" puede intimidar a esta jauría de curiosos?? Por supuesto que no. Alguien me toca el pezón: dos veces. Y empiezo a poner mala cara y resoplar.

Uno de los que sólo se limitaba a observar la jugada desde su banco, sonríe, y me dice en un inglés de preescolar que los otros dicen que soy "muy guapo y varonil". Lo que me faltaba! Intento seguir disimulando con el libro escocés y parece que funciona. Pero las apariencias se limitan a que no me tocan mientras leo, pues si alzo un poco la vista, están todos mirándome y comentando la jugada, incluída mi amiga de dientes negros. 



A propósito de opio, un par de hombres se encienden su pipa de opio en pleno vagón y empiezan a fumar. Un humo super blanco y de intenso olor. Muy diferente al del tabaco, marihuana o hachis. No sabría describirlo, pero si lo huelo de nuevo, sabría que es opio.

El vagón está hasta los topes de gente que come y charla a gritos como se estuvieran en la tasca de Anselmo. Los que quieren dormir, lo tienen fácil si son asiaticos y son Steve. Yo no puedo.

Muchos se apilan en el pasillo para domir o debajo de los bancos- Sí, debajo de los bancos.



Que largo se me está haciendo el viaje sin poder dormir, sin nadie con quien hablar, sin nada que leer y teniendo que aguantar  la curiosidad del lejano oriente. Seguramente un tren de la India lo supere, pero yo estoy en Vietnam, y a pesar de todo, no me molesta del todo. Me lo tomo con buen humor y parte de la experiencia intercultural de mi viaje. Para eso hemos venido.

9 horas dan para mucho. Y algunos de mis fans me dejan para dedicarrse a otros menesteres. El que más envidia me da: dormir. El tipo a mi lado, el mismo que me tocó por dos veces el pezón, se recuesta contra la ventana en busca de acomodo sin mucho éxito por lo que se decide por la opción más lógica: girarse y apoyar su cabeza en mi regazo. Al menos pidió permiso, así que acepté riendome. Qué le vamos a hacer? Ya puestos a estar incómodos, que al menos uno de los dos sobrelleve el viaje lo mejor posible



Pero mientras, sigue la lucha por otro frente. Uno del pasillo me ensena su móvil diciendome Viet-Nam. En pantalla un presumiblemente chochito asiatico con tu vello púbico intacto. Me rio. Pero mal hecho, viendo su éxito me quiere enseñar otras. Éstas de cuerpo entero: Viet-Nam, Viet-nam. Luego otras rubias. Germany, Germany... le hicieron al  único pobre que medio sabía decir algo en inglés que me preguntara si yo tenía mujer. Para ello me enseñaban sus anillos de casado. Yo les repondí que tenía 5 mujeres. Para ellos les enseñé mi pulsera del Fusion Festival. Lo mejor es que lo aceptaron como la pura verdad, como si fuera mi Harem en Marruecos. Y la pregunta remate: " When you love first time?" O sea, que cuando fue mi estreno. Vaya personaje....



Una hora antes de llegar de llegar, se bajó del tren la mitad del pasaje, y con ella mi completo club de fan. Por fin pude dormir, aunque fuera apoyado sobre mi mochila.

El viaje de vuelta en cambio fue otra cosa. 1. clase. La diferencia: asiento decentemente acolchados como un autobús Lebrija-Chipiona,  y reclinables como un Seat León. Ahí sí pude dormir, de hecho casi las 9 horas de viaje, siendo despertado por la tasca de Anselmo de vez en cuando a pesar de tener tapones en los oídos. La segunda diferencia que no haía notado tanto en la ida con tanta distracción fue en que los trenes en Vietnam pillan baches. Sí. Baches. Cómo puede un tren como ese botar literalmente cada 20 segundos. En qué estado estarán los railes. Mejor no saberlo.

jueves, 4 de agosto de 2011

Ha Long Bay (Vietnam) -GER-

Seit dem 21.07. bin ich in der vietnamesische Hauptstadt. Darüber werde ich euch bald erzählen.

Während meiner Aufhalt in Hanoi habe ich einen Ausflug von 24 Stunden nach Ha Long Bay, eine weltberühmte Bucht, wo man praktisch nur ausländische Touristen finden kann. Trotzdem muss man es sich anschauen. Ein Tag reicht wirklich vollkommen.
  
Ha Long bedeutet auf Vietnamesisch „wo der Drachen ins Meer steigt“, und der Legende nach ist das genau das, was hier früher vorgefallen ist. Vor langer Zeit, als die Vorfahren gegen die Eindringlinge aus dem Norden kämpften, schickten die Götter Hilfe. Sie schickten eine Drachenfamilie aus dem Himmel, um den Menschen bei der Verteidigung des Landes zu helfen. Die Drachen landeten in der heutigen Halong Bucht und fingen an, Juwelen und Jade zu spucken. Sobald die Edelsteine das Wasser berührten, verwandelten Sie sich in Inseln und bildeten so eine Barriere gegen die Eindringlinge. Die Vorfahren konnten ihr eigenes Land behalten und gründeten das Land Vietnam. Es gefiel den Drachen so gut auf der Erde, dass Sie beschlossen zu bleiben. Der Mutterdrache liegt in Halong und ihre Kinder in Bai Tu Long. Die Drachenschwänze bilden das Gebiet Bach Long Vi.



Außerdem gibt es zahlreiche Höhlen, die man besichtigen kann. Wir haben uns dwen grosste und bekannteste angeschauet, es ist wirklich schön da drinnen.



Die Höhle wurde in früher von Menschen gewohnt bis das Wassernievau zu gehärlich für den Mensch war.


Die wellformige Marken an der Decke sind tatsächlich Wellensüren, denn das Wasserniveu war 20 Meter höher und das Wasser ist in der Höhle rein- und rausgeflossen. Die Decken bestehen aus einem relativ weichen Material. Daher die Erosion.



Nach der Höhle haben wir mit eine 2er Kayak eine stündige Runde gemacht, und schon abends sind wir ein bisschen tiefer in der Buch gefahren und vor dem Abendessen, dürften wir vom obere Teil des Schiffes ins Wasser springen. Es war richtig cool. Vor allem, weil das Wasser viel wärmer als die Luft war. Je tiefer, desto wäre. Es was wirklich ein seltesames Gefühl, dass der Oberfläche relativ kühl war, und halbe Meter tiefer, mehere Grad wärmer. Genau das Gegenteil, was in einem normale See erfahren kann.




Abends haben wir natürlich ein Runde Karaoke gesungen und versucht zu angeln. Wir waren nicht gedudlig genug, und sind wir nach oben gegangen und uns einen wunderschöne voller Sterne Himmel auf der Dachterrase angeschaut.


Es hat mich an mein Zuhause in Lebrija erinnert, denn meine Eltern gehen nach Oben fast jeden Abend von Mai bis September um den frischen Luft und die Ruhe zu geniessen. Und obwohl es ist mittelkleine Stadt (26.000 Ein.) kann man sich immer so Himmel angucken: voller Sterne, die eine Berühigungsgefühl übergeben... Das Gefällt mir.


Am nächste Tag haben wir den Rest der Bucht besucht, und die Wahrzeichen von Ha Long Bay, "the fighting cocks" (die kämpfende Hünchen). Ein komplette Enttäuschen, für die auf zwei riesige Berge warten. Es sind nur 2 kleine Steine, diee nicht mal wie die sogenannte Coks aussehen... Hier der Beweis:




Ansonten haben wir eine 30 Minuten-Bootrundfahrt rund um eine arme Fischerdorf. Es gab nicht zu weiteres zu sehen, außer einem kleine versteckte Loch, wo angeblich eine Szene von James Bond gedreht wurde. Das Ziel der Fahrt war hauptsächlich die 60.000 Dongs (2 €) als Spende ausgeben, damit die Kinder dort weitere Bildung bekommen können. (Die Schüle ist auf dem Bild zu sehen).



Komischerweiser Gesundheit und Bildung sind in diesen Sozialistensiches Land 100% kontenpflichtig. Die kommunistische Zeiten sind langsam vorüber...

Wir haben Glück mit dem Wetter gehabt, und es hat nur die Sonne geschien. Es war ziemlich heiss auf den Terrase, und wir habe sogar Farbe bekommen. Wir waren die einzige. Die andere 12 Touristen im Boot waren davon nicht so begeistert und sind im Restaurant mit Panoramaanblick geblieben.

Die Rückfahrt nach Hanoi war sogar viel schrecklicher und gefährlicher als die Hinfahr. Unser Minibusfahrer hat sich auf die einzige Verkehrsregel Vietnams gehalten, und zwar es gibt keine Regeln... Na schon, aber als westlicher Fahrer man braucht eine Weile, um sie rauszufinden. Von diesen Regel kann euch ein meinem kommende Post über Hanoi erzählen.

Die Rückfahr nach Hanoi war aber viel extremer als das Fahren in der Stadt, denn wir fahren nicht 30 km/St. sondern 110 mit 2 Spüren, die jeder benuzt für sich, unabhängig davon in welcher Richtung man fährt. Es kommt ein Auto entgegen, und es wird an uns in 7 Sekunden vorbeikommen. Ich habe noch 6 Sekunden Zeit. Es reicht mal locker. Und wenn nicht, der andere Typ wird verstehen, dass er zur Zeiten fahren muss, um mich  in meine Überfahren fahren zu lassen. Echt verrückt. Ich war halb wütend halb erschrocken. Aber lieber schweigen. Sagt man den Fahrer oder den Reisebegleiter etwas dagegen, wird man sowieso ignoriert.


jueves, 28 de julio de 2011

Luang Prabang (Laos) -ENG-

Sorry about the delay. It´s quite difficult to write all I want and when I want, and I even forget to think about my blog, or I wait for small break to sit downn, relax and write you. Sometimes I don´t realise I  have no time. But I want to get it. I need to get it: for you and me. So I am here again, and try to recover the happennings of last week before I came to Hanoi.

First of all, one tip for all the people don´t really like or can read my spanish, german or english postes. Google Translator. Thank for the advice, Becks.

I left Luang Prabang 7 days ago, basically the only city we visited in Laos. After the 2 days slow boat trip, we reached Luang Prabang and we stayed all the same group together, but in different hostels. We chose Spicy Laos. Probably the worst option, if you want a clean place to sleep, but perfect to meet nice and friendly people. So we did. We met Martin and Stacey, a young married couple from England, who were in our 10er dorm. And we met  "Juan, two, lychee" from Ireland and his girlfriend.Very funny couple, seriously.



We got along on each other very well from the first moment, and we did a lot of things together. It was like the Big Brother: after two days, we were like old friends and we share all we had. We met other poeple and went out having fun and that small town. But like in Big Brother there is a moment when the people have to go, and then we became sad. Any Erasmus student knows this feeling. Do you?

We shared funny tuk-tuks below the heaviest rain you could imagine. Twelve people in the 2 m².





We ate all any kind of traditional Laos food, we drunk BeerLaos, we played bowling, and went out to a Laos Club, like any small european town in the 90´s.



We really enjoyed great waterfalls. Unfortunatelly I need to get those pics jumping into the water. But I will postet if I can.



Juan and me made a Irits Tour. Irits are nice animal similar to the mammoths but alive and no hair. So lovely and hugeeeeeeeeeeee.


By the way, Becks, people from Laos use to call Irits with other strange but funny words like "elephants".


Well, sorry if this post it´s to short, but there were a lot of experience last week, and I can´t put them in just one. I try to write the this weekend about Hanoi and update my blog.

Thank for reading.

JAVIER

jueves, 21 de julio de 2011

Along the Mekong. (Thailand/Laos) -SPA-

Tras pasar por Bangkok, Ayutthaya, Sukhothai y Chiang Mai, tomamos otro bus de 7 horas (210 BAT/4,9 €) y dormimos nuestras última noche de Tailandia en Chiang Khon, pueblecito fronterizo con Laos, desde que al día siguiente tomamos un ferry para cruzar el río Mekong y entrar en Laos, así de fácil. Ya estamos en otro país. Y tras el visado (36 $/22€), ya nos dimos cuenta que allí no cruza nadie ni no es por el barquito de dos días. En Huoayyay no hay nada más que una calle con mini quiosquitos para la adquisión de víveres de última hora antes de subir al barco de dos días(1.000 BAT/ 23€).


 



La noche antes preguntamos en Chiang Khon a qué hora salía el barco de dos días hacia Laos: "My friend. That is not your country. There is no timetable. When the boat is full, it goes. No full boat, no departure." O sea, que había que esperar que se llenara para poder partir. Por suerte se llenó pronto, y hemos formando un lindo grupo de gente joven que se anima.



El barquito es de uno 100 plazas. El 90 % somos turistas. Sobre todo holandeses, alemanes, británicos y algunas familia belgas. El otro 10% son gente humilde que van bajando y subiendo en ciertos puntos en los que el barco se acerca a la orilla para dejarlos en su cabanita.




Es una experiencia de dos días que merece la pena. Los paisajes son preciosos. Una mezcla de tonalidades que van del marrón del río Mekong, las mil tonalidades de verde de la espesa vegetación a ambas orillas, el perfecto azul del cielo, y el blanco puro del vapor de agua que emerge de las colinas y se funde con la jungla.

Hemos tenido suerte con el tiempo, y no ha llovido ni hecho calor. Es más, el suave ritmo del barco deja una agradable brisita con las que se difruta aún más el viaje.

Tras unas 8 horas, hemos llegado a la mitad del trayecto y hecho noche en Pakbeng, un aldea a orillla del río. Al comprar el billete, reservamos  directamente también un hostal junto con algunos otros del grupo, y nos tocó una habitación medio decente, pero con un bano de horrores. La goma de la ducha, de unos 40 cm, y sin presión de agua, con la que uno apenas se puede banar. Simplemente salía un chorrito. Pero lo mejor fue al mirar hacia arriba, una larga fila de hormigas se dirigían hacía una enorme mancha de humedad en la esquina. En el centro, siendo devorados por las hormigas, dos enormes hongos. En la foto se ve el pequeño. El otro, que cayó al suelo, era unas 5 veces más grande.

  

Tras la cena, salimos al único bar de la ciudad donde estuvimos de cachondeo hasta que nos los cerraron.  No vinimos aquí para irnos de marcha con un grupo de guiris, pero no había muchas más opciones y la gente era realmente enrollada. Algunos son unos auténticos personajes con los que ya no quiero perder el contacto.


Mención a parte, el servicio del hostal. Los camareros son vacilaban mientras tomaban notan o servían. A pesar de haber muy pocos clientes, tardaban un mundo en traer las cosas y nos decían: "gimme  Lao time", "special for you"  o " good for you, good for me, my friend"(luego hemos confirmado es la forma laotiana de decir ("bueno,bonito,barato"). Su sobresueldo se lo sacan ofreciendo hierbas y opio para fumar sin cortarse un poco. Eso sí, lo hacían con tanto arte, que te tenías que reir. Terminamos la noche en el Hive. La foto lo dice todo.





Seguimos en el barco, y seguimos disfrutando no sólo de los paisajes, sino también de la gente de Laos de un modo indirecto, casi pasivo, pues al pasar nuestro barco procedente de la civilización, podemos observar parte de su vida diaria a unos 100 metros, como pescar, lavar la ropa o jugar en la orilla.




A pesar de su mundo, parecen ni inmutarse de rutina ante nuestro pasar. Algunos saludan, pero la mayoría muestra su indiferencia y algunos ni miran cuando pasamos, aún siendo practicamente el único barco que pasa una vez al día. El resto con pequenas barquitas de pescadores de medio metro de ancho y unos 5 de largo, que se ven ancladas a la orillas aunque no se vean cabanas o acceso a la selva. Aún así, supongo muchos viven no justo a orillas del río, sino un poco más adentrados entre la espesura. Cuesta trabajo pensar que ahí dentro se pueda apenas caminar, no parece haber espacio para nada. Me encantaría poder echar un vistazo ahí dentro.





Algo que sorprende es que hay presencia de muchas redes para pescar senalada con una clavada. cuando más arqueda está la cana, más botín de pesca, así saben cuando ir a vaciarla.


Hoy he llegado a Hanoi, la ciudad más caótica que nunca pude imaginar. Pero antes os tengo  que contar maravillas de mis estancia en Luang Prabang. Me lo he pasado de lujo con ese grupito de gente que hemos conocido. Cascadas de agua, cabalgatas en elefantes y algunas cervezas que me ddejan muy buen recuerdo de la ciudad.
Os lo cuento en cuanto saque un ratito, aunque estando en Vietnam, complicado. Hoy que cenado en la casa de la familia de mi compañera de piso, Tra, en los próximos días vamos a estar a tope entre Hanoi a Ha Long Bay. Pero intentaré poneros al día pronto.  Muchos saludos a todos.

sábado, 16 de julio de 2011

Thai-food (Thailand) -ENG-

I use to say, that english is just my 4th best language. I don´t think it is so complicate to write. For sure much easier than italian. You can´t see the movements of my hands to understand me. So I write in english also from time to time.

I´m in A-Class Bus going to Chiang Khon, on the north border to Laos. We spend there just on nigth, and tomorrow we will take the two-days slow boat trip to Luang Prabang. It´s supposed to be long, but not boring. Maybe even the highlight of this first 3 weeks.

We left today the disapointing Chiangmai. The backpackers paradise, and almost our nightmare. There is practically nothing to see or do in the city, except drinking with australian, english and dutch backpackers, making a trekking tour, paintball, rafting or whatever other freak adventure experience, you can do in other 6000 cites in the world.

There was just one other massive offer everywhere in the shops in the city. A Thai-food course. "It sounds good. It probably tastes also good. Why not?"

So we made a four hours course with a very friendly staff, who spoke english with a mixure between Thai and California accent. They took us before to a traditional market close to the house, and they explained us the most important ingredients in the thai-cuisine. They explained the difference between some spices, herbs, vegetables, noodles and fruits.

Once back, we could choose which courses we wanted to prepare. This was my election:



Phad-thai (Fried noodles thai style)
This one is probably our favourite dish. Easy to order, or cook in this case. Delicious and healthy. It´s nice to see how the people here prepare it for you at the moment. It´s like a live show, and we wanted to learn how to make it. The result: excellent. I was surprised how good my own food tastes. Lilly, lilly good...



Som-tam (Papaya Salad)

Easy and quick to prepare, but extremelly tasty. I had eaten it a lot of times at home in Berlin with Tra, my flatmate. Like at home, but with too much Phrik Ki Noo (mouse shit chilli) and believe me, it was the spiciest food Ì´ve ever tasted. My mouth was burning, but I ate all on the plate. I love this burning feeling, but I can´t recommend it. Please kids, don´t make that at home. It´s can be extremely dangerous.

The smaller the chilli, the spicier it tastes, and I took like 7 of the smallest to make my one-person salad. My fault. I don´t regret it.



Gaeng-keau-waan-kai (Green curry with chicken)

Also for curry there are different types: green (middle), red (spicy), yellow (very hot).

Also quite easy to cook and with a very nice herbs taste.



Tom Yum(Seafood in coconut milk soup)

There is the same soup but made with chicken, but I personally prefer the seafood- God! I love this soup. It tastes so good, I could eat every single day. 



Unfortunatelly there was no dessert option. I wanted to prepare one of my favourites here: mango with sticky rice or banana in coconut milk.

It was anyway a very pleasent experience and friendly way to discover more about the thai-food. I will repeat it as soon as I can. 




jueves, 14 de julio de 2011

Richtung Norden (Thailand) -GER-


Ich weiß nicht mal, womit ich anfangen sollte. Ich bin in Thailand seit einer Woche, und ich habe so viele interessante Sachen gesehen und erlebt, da ich leider alle nicht schreiben könnte. Ich bin immer unterwegs. Wir essen, wir besichtigen wunderschönen Orten, und schwitzen.


Das Wetter ist nicht besonders angenehm, und wir müssen viel trinken, wegen dem für manche unerträglichen Schwül. Aber Juan (mein Reisepartner) und ich kommen aus der heißen Sevilla, und sind eigentlich daran gewohnt.


Wir sind sogar total begeistert, dass wir kaum Touristen unterwegs finden. Es ist zwar Nebensaison hier wegen dem Monsum. Aber wir haben Glück mit diesem Regenzeit. Es regnet es nicht so viel. Ein oder zwei Mal am Tag, und wir waren zufällig auch im Gästehaus oder beim Essen. Und außerdem ein bisschen Wasser schadet nie. Nach dem 20-40 Minuten Regen, bleibt eine Weile ein bisschen kühler.

Auch von den schreckliche Lebensmittelsstände in den versteckte einheimische Märkte sind wir im höhsten Maßen begeistert. Wir machen tausend Bilder und fragen, was die Produkten sind. Logischerweise kriegen wir die fast alle Antworten auf Thai, aber mit einem niedliche und extrem freundlichen Lächeln. Das macht uns glücklich.

Wir haben auch verschiedene Gerichte oder Kleinigkeiten von den Imbisse gekostet. Manche sahen auch nicht gut aus, manche haben es furchtbar geschmeckt. Aber wir horen nicht auf. "Para eso hemos venido". "Genau deswegen sind wir hierher gekommen". Um das echtes Thailand zu entdecken. Und das wollen wir. Trotz des Schweißes. Trotz der Hygienemangel.
Wir sind Touristen, und wir können kein echtes Thailand so einfach finden. Aber wir haben uns schon mit einigen Einheimische befreundet, und sie haben uns viel geholfen. Insbesondere ist Bangkok ein touristische Ziel, wo alle Städter davon profitieren, aber in diese andere Städtchen(wie Ayutthaya oder Sukhothai), in den wir gelanden sind, sehen wir eher den krasse Unterschied. Und wir sind froh.


Jetzt fahren wir Richtung Chiang Mai. Die grosste Stadt in Norden. Auch sehr touristisch wegen die zahlreiche Thai-Küche Kurse, die angeboten werden, und Elephanten- oder trekkingstouren. Ein Backpackers Paradies. Das gefällt uns nicht ganz, aber wir sind doch Backpackers, und fahren Richtung Laos. so wir werden in Chiang Mai ein paar Tage verbringen. Es kann doch nicht so schlimm sein.

Hinter uns bleibt Bangkok, mit den nervige Tuk-Tuk Angeboten, dem chaotische Verkehr und Ekelsexgeschäft. Menschunwürdig.

Alleine die überall hängenden Kabeln würden einen Post verdienen, aber ich habe leider  nicht viel Zeit um zu schreiben. Ich muss weiter.


Das nur der Anfang, aber es gefällt mir sehr. Ich hab´s es überlebt, und habe große Lust weiter zu geniessen. Jeder von euch, der Südostasien besucht hat, kann mich vollkommen verstehen. Das aber nur meine erste Etape. Ich habe noch ca. 7 Wochen hier. Mal sehen, wie alle weiter läuft-

Grüße aus den zickzackigen Straßen von Nordthailand.

Javier

PD: Es ist doch ein Backpackers Paradies, aber ein Altraum für uns. Es kann wirklich so schlimm sein. Es ist so künstlich und touritsch wie Mallorca. FAKE und FAIL! Wir bleiben trotzdem ein paar Nächte und machen vielleicht ein Kochkurs.